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簡(jiǎn)要描述:江蘇康士捷果凍產(chǎn)線冷卻風(fēng)冷式冷水機(jī):機(jī)組的壓縮機(jī)、冷凝風(fēng)機(jī)、熱力膨脹閥、蒸發(fā)器、冷凝器、控制電腦等關(guān)鍵元器件均選用國(guó)內(nèi)外廠家的產(chǎn)品,確保機(jī)組可靠運(yùn)行。
詳細(xì)介紹
果凍產(chǎn)線冷卻風(fēng)冷式冷水機(jī)
食品加工就是把可以吃的東西通過某些程序,造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經(jīng)過人為的處理過程,形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品,這個(gè)過程就是食品加工。比如用小麥經(jīng)過碾磨,篩選,加料攪拌,成型烘干,成為餅干,就是屬于食品加工的過程,食品加工是一種專業(yè)技術(shù)。
在很多食品工業(yè)中,食品通過高溫加工過后,為了能夠快速的進(jìn)行包裝,需要使食品的溫度能夠滿足包裝的要求,此時(shí)就需要用冷水機(jī)對(duì)加工后的食品進(jìn)行快速、高效的冷卻以滿足要求。
此外,在食品發(fā)酵的過程中,也需要不同的溫度以穩(wěn)定發(fā)酵的需要,所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質(zhì)量,我們也需要用到冷水機(jī)。
除了上述兩個(gè)方面以外,在食品保鮮的過程中也是需要用到冷水機(jī)。
風(fēng)冷渦旋技術(shù)特點(diǎn)
制冷量大小定做滿足各種場(chǎng)合不同負(fù)荷要求。機(jī)組結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,管路設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,只需外接水管,安裝維護(hù)簡(jiǎn)易。機(jī)組分整體式和模塊化。模塊化機(jī)組有2~8個(gè)模塊組裝而成,具有冷量大、相互備用、間隙運(yùn)行等特點(diǎn)。
機(jī)組特點(diǎn)
①機(jī)組簡(jiǎn)介:制冷量從13.9.8kW至284.5kW,制熱量從16kW至303.5kW,滿足各種場(chǎng)合不同負(fù)荷要求。
② 智能化控制,機(jī)組可根據(jù)負(fù)荷變化,自動(dòng)調(diào)節(jié)投入的壓縮機(jī)輸出,使機(jī)組在任何時(shí)候以保持高效配合?!?/span>
③ 采用進(jìn)口全封閉渦旋式制冷壓縮機(jī)。具有效率高,噪聲低,振動(dòng)小,運(yùn)行可靠,壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)?!?/span>
④ 采用微電腦控制系統(tǒng),具有強(qiáng)大的安全保護(hù)、通訊、故障判斷、自動(dòng)適應(yīng)等功能;可自動(dòng)監(jiān)控機(jī)組運(yùn)行時(shí)的各種參數(shù)及運(yùn)行狀況。
⑤ 機(jī)組分整體式和模塊化。模塊化機(jī)組有2~8個(gè)模塊組裝而成,具有冷量大、相互備用、間隙運(yùn)行等特點(diǎn)?!?/span>
⑥ 提供高低壓保護(hù)、冷凍水防凍結(jié)冰保護(hù)、電源相序保護(hù)、缺相保護(hù)、水流量不足保護(hù)、壓縮機(jī)電機(jī)過熱等多重保護(hù)功能。
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